Італійські сири у Вінниці

Італійські сири у Вінниці

14:32 21.01.2022
30

Які коровки дають смачніше молочко: італійські чи українські? Як зробити моцарелу в домашніх умовах та чому сир, зроблений за традиційними рецептами, м’якіший за той, який зробили із додаванням закваски.

На всі ці питання ведучим світанку відповідав сировар зі стажем, італієць Мауріціо Перкуоко.

Нагадаємо, лікарка Вікторія Гевко розповіла у студії "Світанку" про те, як почати вести здоровий спосіб життя, як виробити звички здорового харчування та робити корисні перекуси протягом дня.

Embedded thumbnail for Італійські сири у Вінниці

Читайте також

На Вінниччині є запаси зерна десь на чотири роки: чому це мінус, а не плюс
На Вінниччині є запаси зерна десь на чотири роки: чому це мінус, а не плюс?
Детальніше
Українці створили штучний ажіотаж на сіль
Українці створили штучний ажіотаж на сіль
Детальніше
Понад тисячу продуктових наборів «самаритянина» зібрали для родин переселенців
Понад тисячу продуктових наборів «самаритянина» зібрали для родин переселенців
Детальніше
У Вінниці видали п'ять тисяч продуктових наборів малозахищеним містянам
У Вінниці видали п'ять тисяч продуктових наборів малозахищеним містянам
Детальніше
З закрутками на зиму вінничанам, мабуть, доведеться зачекати
З закрутками на зиму вінничанам, мабуть, доведеться зачекати
Детальніше
Чи є сіль у вінницьких магазинах
Чи є сіль у вінницьких магазинах?
Детальніше