Італійські сири у Вінниці

Італійські сири у Вінниці

14:32 21.01.2022

Які коровки дають смачніше молочко: італійські чи українські? Як зробити моцарелу в домашніх умовах та чому сир, зроблений за традиційними рецептами, м’якіший за той, який зробили із додаванням закваски.

На всі ці питання ведучим світанку відповідав сировар зі стажем, італієць Мауріціо Перкуоко.

Нагадаємо, лікарка Вікторія Гевко розповіла у студії "Світанку" про те, як почати вести здоровий спосіб життя, як виробити звички здорового харчування та робити корисні перекуси протягом дня.

Embedded thumbnail for Італійські сири у Вінниці

Читайте також

Наступний фермерський ярмарок у Вінницьких Хуторах запланували на 24–25 жовтня
Наступний фермерський ярмарок у Вінниці запланували на 24–25 жовтня
Детальніше
17–18 жовтня — у Вінницьких Хуторах де наступного разу купувати продукти напряму від фермерів
17–18 жовтня — у Вінницьких Хуторах: де наступного разу купувати продукти напряму від фермерів
Детальніше
Фермери масово продають корів скільки худоби залишилося на Вінниччині та чи подорожчає молочка
Фермери масово продають корів: скільки худоби залишилося на Вінниччині та чи подорожчає молочка
Детальніше
Молочку та рибу розкупили за пів дня у Вінниці стартували осінні ярмарки
Молочку та рибу розкупили за пів дня: у Вінниці стартували осінні ярмарки
Детальніше
Запас на 7–10 днів і жодних мішків круп як експерти радять вінничанам готуватися до холодів
Запас на 7–10 днів і жодних мішків круп: як експерти радять вінничанам готуватися до холодів
Детальніше
Гречка подорожчала, хліб подешевшав як змінюються ціни на продукти у Вінниці після ударів по складах
Гречка подорожчала, хліб подешевшав: як змінюються ціни на продукти у Вінниці після ударів по складах
Детальніше