Італійські сири у Вінниці

Італійські сири у Вінниці

14:32 21.01.2022

Які коровки дають смачніше молочко: італійські чи українські? Як зробити моцарелу в домашніх умовах та чому сир, зроблений за традиційними рецептами, м’якіший за той, який зробили із додаванням закваски.

На всі ці питання ведучим світанку відповідав сировар зі стажем, італієць Мауріціо Перкуоко.

Нагадаємо, лікарка Вікторія Гевко розповіла у студії "Світанку" про те, як почати вести здоровий спосіб життя, як виробити звички здорового харчування та робити корисні перекуси протягом дня.

Embedded thumbnail for Італійські сири у Вінниці

Читайте також

На ринках Вінниці справжній черешневий бум звідки везуть і чи росте попит на ягоди
На ринках Вінниці справжній черешневий бум: звідки везуть і чи росте попит на ягоди
Детальніше
Чим подивували продавці м’ясного павільйону на вінницькому ринку - історії та ціни
Чим подивували продавці м’ясного павільйону на вінницькому ринку - історії та ціни
Детальніше
У Вінниці відбудеться виставка-ярмарок крафтової продукції
У Вінниці відбудеться виставка-ярмарок крафтової продукції
Детальніше
Як вінничанка Вікторія Науменко виборювала звання кращого кухаря країни
Як вінничанка Вікторія Науменко виборювала звання кращого кухаря країни
Детальніше
Молоко на вінницькому ринку як обрати та на що звернути увагу споживачам
Молоко на вінницькому ринку: як обрати та на що звернути увагу споживачам
Детальніше
Печиво до чаю смаки, ціни та корисні рецепти від вінничан
Печиво до чаю: ціни на прилавках і корисні рецепти від вінничан
Детальніше