Ніжне карпаччо з овочів з прованськими травами. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука

Embedded thumbnail for Ніжне карпаччо з овочів з прованськими травами. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Про програму

Цей рецепт – справжнє свято кольорів і смаків. Тонко нарізані овочі поєднуються з ніжною кремовою ноткою, пікантними акцентами та ароматом прованських трав. Легка заправка підкреслює природну свіжість інгредієнтів, а витончена подача робить страву гідною ресторанного рівня.

Ідеально підходить для тих, хто цінує корисну, але вишукану їжу, та хоче здивувати гостей або потішити себе чимось особливим. Готується швидко, виглядає ефектно, смакує бездоганно.

Готуйте разом із нами!

Інгредієнти:

  • Томати – 100 г
  • Перець чилі – 30 г
  • Паштет з оливки – 100 г
  • Виноградна олія – 30 г
  • Кабачок – 50 г
  • Фіолетова цибуля – 30 г
  • Фета – 50 г
  • Прованські трави за смаком
  • Мікрогрін для подачі
  • Сіль за смаком
  • Цукор за смаком

Інші випуски програми

Embedded thumbnail for Французький тост з ягодами та фруктами. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-18
Французький тост з ягодами та фруктами. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Грузинська страва - пхалі зі шпинатом та буряком. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-17
Грузинська страва - пхалі зі шпинатом та буряком. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Готуємо холодний суп з буряка | Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-11
Готуємо холодний суп з буряка | Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Брускета з пікантною динею. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-09
Брускета з пікантною динею. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Тако з кукурудзою та копченим м'ясом. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-03
Тако з кукурудзою та копченим м'ясом. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Деруни з молодої картоплі з ніжною начинкою. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-09-01
Деруни з молодої картоплі з ніжною начинкою. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Морепродукти у вершковому соусі з часником. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-08-27
Морепродукти у вершковому соусі з часником. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Форшмак – готуємо класичну закуску. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-08-25
Форшмак – готуємо класичну закуску. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Класичний грецький салат вдома. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-08-20
Класичний грецький салат вдома. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука