Карпачо з буряка з кисломолочним сиром. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука

Embedded thumbnail for Карпачо з буряка з кисломолочним сиром. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Про програму

Свіжа ідея для тих, хто любить нестандартні поєднання: яскраве карпачо з буряка з ніжним кисломолочним сиром. Просто, елегантно і смачно! Чудова альтернатива звичним закускам.

Разом із нашими шефами спробуйте приготувати це вдома за кілька хвилин.

Інгредієнти:

  • Буряк варений – 100 г
  • Рукола – 30 г
  • Кисломолочний сир – 30 г
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • Олія виноградної кісточки – 30 мл
  • Крем бальзамік – 10 г
  • Волоський горіх – 30 г

Партнером програми є Молочна компанія "Галичина" — один із лідерів виробництва цільномолочної продукції в Україні. Саме у серці Карпат народжується натуральна молочна продукція, яка дарує силу, енергію та натхнення для ваших кулінарних шедеврів.

Інші випуски програми

Embedded thumbnail for Салат з перцем капі та цвітною капустою. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-21
Салат з перцем капі та цвітною капустою. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Бита редька – легка та пікантна закуска! Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-19
Бита редька – легка та пікантна закуска! Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Гаспачо - холодний суп родом з Іспанії. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-14
Гаспачо - холодний суп родом з Іспанії. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Салат Цезар в домашніх умовах! Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-12
Салат Цезар в домашніх умовах! Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Ніжний шоколадний фондан. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-08
Ніжний шоколадний фондан. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Сирно-яблучне суфле. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-05-05
Сирно-яблучне суфле. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Соковиті домашні курячі січеники. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-04-30
Соковиті домашні курячі січеники. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Янтик — соковитий кримськотатарський чебурек. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-04-28
Янтик — соковитий кримськотатарський чебурек. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Embedded thumbnail for Гуцульський банош зі шкварками. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
2025-04-24
Гуцульський банош зі шкварками. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука