У Калинівській громаді — чотири випадки отруєння грибами

Сьогодні 11:18

У Калинівській громаді — чотири випадки отруєння грибами. Медики борються за життя трьох потерпілих у реанімаційному відділенні.

Про це 13 серпня інформує Калинівська міськрада.

У Калинівській громаді від отруєння дикорослими грибами постраждали чотири особи. Троє потерпілих у важкому стані знаходяться в реанімаційному відділенні Калинівської центральній районній лікарні та одна особа середньої важкості - в інфекційному відділенні, - йдеться у повідомленні.

Завдяки оперативній роботі медиків всі постраждалі живі та отримують необхідну допомогу.

Як зазначає фахівець Хмільницького районного управління головного управління Держпродспоживслужби Анастасія Присяжнюк, важливо бути дуже обережним при збиранні грибів, особливо коли мова йде про незнайомі або сумнівні види, бо навіть досвідчений грибник може помилитися і зібрати отруйні гриби.

Основні правила безпеки

Ретельно перевіряйте кожен гриб перед вживанням. Не купуйте гриби на стихійних ринках, не збирайте їх поблизу доріг та промислових об'єктів, а також правильно їх готуйте.

Основні правила безпеки при збиранні та вживанні грибів:

збирайте лише знайомі гриби: не беріть гриби, у яких ви сумніваєтесь, навіть якщо здаються їстівними
не збирайте старі, перезрілі або надто молоді гриби: їх важко ідентифікувати
уникайте місць з потенційною небезпекою: не збирайте гриби поблизу доріг, промислових підприємств, радіаційно забруднених територій та під час посухи
не купуйте дикорослі гриби на стихійних ринках: краще купувати гриби у місцях, де вони проходять контроль якості
ретельно перевіряйте гриби: вдома ще раз уважно огляньте всі гриби та викиньте сумнівні.

Готуйте гриби протягом першої доби після збирання: гриби швидко псуються, тому їх потрібно обробити якомога швидше.

У разі отруєння: