М’ясні делікатеси вінницького ринку: автентичні рецепти та традиції від продавців

19:36 04.03.2025

М’ясні вироби — це щось, що є в кожному холодильнику. Ковбаса, шинка, сосиски — як правило, на будь-якому святі або вранці на бутерброді.

У новому випуску програми "РинОк" ви дізнаєтесь про автентичні рецепти м'ясних делікатесів, які намагаються відродити продавці одного із вінницьких ринків.

Нагадаємо, найсмачніший шашлик починається з вибору мʼяса. Соковитий, ароматний, з рум’яною скоринкою – саме таким він вийде, якщо мʼясо для його приготування буде ідеальним за усіма параметрами.

Embedded thumbnail for М’ясні делікатеси вінницького ринку: автентичні рецепти та традиції від продавців

Читайте також

Пшениці вдосталь, а хліб дорожчає чому буханець росте в ціні, коли зерно дешевшає

Хліб подорожчає ще на 6–10%, молоко — на 15–20%: прогноз аграрної ради до кінця року

Детальніше

Дощі завадили збору пізніх культур, але ґрунт під озимою пшеницею отримав оптимальну вологу

Жовтень на Вінниччині був теплішим за норму, а дощі завадили сівбі озимих

Детальніше

Ветерани за столом із подільськими стравами з меню пілігрима у Вінниці перед початком походу Camino Podolico

Квасоля з реберцями за 240 гривень: у Вінниці створили обід для пілігримів Каміно

Детальніше

З 900 до 1800 на Хмельницькому шосе, 7 що продаватимуть на ярмарку у Вінниці в суботу й неділю

За цінами виробників: де у Вінниці 31 жовтня та 1 листопада купити запаси на зиму

Детальніше

Капуста по 40 грн/кг: фермер спрогнозував ціни на «борщовий набір» наприкінці лютого

Економія до 30% на «борщовому наборі»: де вінничани купують овочі дешевше, ніж у супермаркетах

Детальніше

Дощі зупинили сівбу, але наповнили ґрунт вологою: якою була середина жовтня для аграріїв Вінниччини

Детальніше