Ідеальний курячий шніцель. Рецепт від Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Про програму
У новому випуску рубрики «Смачного» наші шеф-кухарі покажуть, як приготувати класичний курячий шніцель, який підкорить вас із першого шматочка.
Простий рецепт, доступні інгредієнти та кілька секретів ідеальної скоринки. Подавайте з улюбленим гарніром або салатом – смакуватиме неймовірно.
Інгредієнти:
- Куряче філе - 1 шт.
- Листя салату - 50 г
- Огірок - 50 г
- Лимон - 30 г
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Цукор за смаком
Для панірування:
- Яйце - 1 шт.
- Панірувальні сухарі - 50 г
- Борошно - 50 г
- Молоко - 30 мл
- Лимон - 30 г