Вінницька лабораторія отримала визнання Всесвітньої організації охорони здоров'я
Лабораторія санітарно-гігієнічних та фізичних досліджень Вінницького обласного центру контролю та профілактики хвороб отримала визнання Бюро ВООЗ в Україні за найбільш точні результати моніторингу трансжирних кислот у харчових продуктах.
Про це інформує Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб.
За підсумками участі в програмі ВООЗ з розбудови спроможності Центрів контролю та профілактики хвороб, лабораторія продемонструвала високий професіоналізм, успішно провівши аналіз «сліпих» зразків, - йдеться у повідомленні.
Міжлабораторна оцінка підтвердила, що лабораторія санітарно-гігієнічних та фізичних досліджень має сучасні методики аналізу жирних кислот, зокрема трансжирів, і здатна забезпечувати високоякісні результати.
Для підтримання та вдосконалення цього рівня якості, лабораторії рекомендовано регулярно брати участь у міжлабораторних оцінках.
Вінницький ОЦКПХ – один із п’яти учасників пілотного проєкту з моніторингу трансжирних кислот, разом із Львівським, Миколаївським, Дніпропетровським та Черкаським центрами.
Ця діяльність має стратегічне значення для забезпечення безпеки харчових продуктів в Україні.
Нагадаємо, у Вінниці діє Програма охорони навколишнього природного середовища Вінницької громади на 2021-2023 роки. Вона передбачає заходи, пов’язані безпосередньо зі збереженням довкілля спільними зусиллями муніципалітету та громади, зокрема й охороною та раціональним використанням водних ресурсів.
