Чотири елементи внесли до реєстру «Нематеріальної культурної спадщини Калинівської територіальної громади»

Вчора 17:29

У Центрі культури та дозвілля Калинівської міської ради відбулося засідання експертної ради з питань нематеріальної культурної спадщини Калинівської територіальної громади. Ще чотири елементи поповнили місцевий реєстр «Нематеріальна культурна спадщина Калинівської територіальної громади».

Про це 24 жовтня повідомили у Калинівській міській раді.

Цього разу експертна рада розглянула ще чотири елементи:

«Традиція поминального обряду – Розгори» у селі Дружелюбівка;
«Культура приготування пиріжків з квасолею та маком» у селі Уладівське;
«Культура приготування традиційної страви – Формуга» у селі Лісова Лисіївка;
«Традиція приготування вареників зі сливками на Святий вечір» у селі Черепашинці.

Представники старостинських округів представили свої елементи, розповіли наскільки вони популярні у їх селах, ознайомили із опитуванням, які провели поміж жителів сіл. Члени комісії та гості мали можливість скуштувати страви, рецепти яких передаються із покоління в покоління. Одноголосним рішенням члени експертної ради внесли до місцевого реєстру «Нематеріальна культурна спадщина Калинівської територіальної громади» усі чотири представлених елементи, – повідомили у міськраді.

На Калинівщині внесли чотири елементи до місцевого реєстру «Нематеріальної культурної спадщини Калинівської територіальної громади»

Відтепер до місцевого реєстру «Нематеріальна культурна спадщина Калинівської територіальної громади» вже внесли дев'ять елементів:

«Технологія виплітання дідухів» у селі Мирному;
«Оберегову традицію на Зелені свята» у селі Корделівці;
«Павлівська квасоля», «Культура приготування страви пиза» у селі Котюжинцях;
«Культура приготування традиційної страви джур» у селі Бережани;
«Пісню на основі легенди про Сальницьке чудо – пісня про Хрест»;
«Традиція поминального обряду – Розгори» у селі Дружелюбівка;
«Культура приготування пиріжків з квасолею та маком» у селі Уладівське;
«Культура приготування традиційної страви – Формуга» у селі Лісова Лисіївка;
«Традиція приготування вареників зі сливками на Святий вечір» у селі Черепашинці.

Нагадаємо, пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.