Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

В яких закладах Вінниці будуть раді відвідувачам із чотирилапими компаньйонами
В яких закладах Вінниці будуть раді відвідувачам із чотирилапими компаньйонами
Детальніше
У Вінниці цьогоріч вийдуть друком шість книжок про місто, його мешканців та особливості краю
У Вінниці цьогоріч вийдуть друком шість книжок про місто, його мешканців та особливості краю
Детальніше
У Вінниці презентували книгу памʼяті про загиблих Героїв «Янголи Маріуполя»
У Вінниці презентували книгу памʼяті про загиблих Героїв «Янголи Маріуполя»
Детальніше
У Шаргороді влаштували фестиваль національних культур «Всі ми діти твої, Україно!»
У Шаргороді влаштували фестиваль національних культур «Всі ми діти твої, Україно!»
Детальніше
Художнє відділення Вінницької дитячої музшколи №2 відзначило 25-річчя виставкою
Художнє відділення Вінницької дитячої музшколи №2 відзначило 25-річчя виставкою
Детальніше
Вінницькій дитячій школі мистецтв – 35 років ювілей, що об’єднав покоління
Вінницька дитяча школа мистецтв відсвяткувала 35-річчя з дня заснування
Детальніше