Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

У Вінниці влаштували виставку-ярмарок харчової та ремісничої продукції
У Вінниці влаштували виставку-ярмарок харчової та ремісничої продукції
Детальніше
Центр «ЯМаріуполь. Вінниця» співпрацюватиме з театром ім. М. Садовського
Центр «ЯМаріуполь. Вінниця» співпрацюватиме з театром ім. М. Садовського
Детальніше
Ціна на картоплю на вінницьких ринках за рік підвищилась
Ціна на картоплю на вінницьких ринках за рік підвищилась
Детальніше
Вінничанам презентують концертну програму «Країна козаків»
Вінничанам презентують концертну програму «Країна козаків»
Детальніше
Вдова відомого живописця передала вінницькому музею його полотна
Вдова відомого живописця передала вінницькому музею його полотна
Детальніше
На шоу “Голос” в Німеччині співоча вінничанка розвернула до себе всі тренерські крісла
На шоу “Голос” в Німеччині співоча вінничанка розвернула до себе всі тренерські крісла
Детальніше