Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Вінничан запрошують на виставку дизайнерки Інни Семенець «Вінниця – модна скарбниця»
Вінничан запрошують на виставку дизайнерки Інни Семенець «Вінниця – модна скарбниця»
Детальніше
Виставка художниці Ірини Прокопчук «Українські святки» відбулась у Вінниці
Виставка художниці Ірини Прокопчук «Українські святки» відбулась у Вінниці
Детальніше
У Кельце — польському місті-побратимі Вінниці — відкрили першу «Українську книжкову поличку»
У Кельце — польському місті-побратимі Вінниці — відкрили першу «Українську книжкову поличку»
Детальніше
У Вінницькому обласному театрі ляльок привітали з ювілеєм заслужену артистку України
У Вінницькому обласному театрі ляльок привітали з ювілеєм заслужену артистку України
Детальніше
Монумент на честь Магдебурзького права у Вінниці став об'єктом культурної спадщини
Монумент на честь Магдебурзького права у Вінниці став об'єктом культурної спадщини
Детальніше
Помер Семен Глузман — видатний дисидент, президент Асоціації психіатрів України
Помер Семен Глузман — видатний дисидент, президент Асоціації психіатрів України
Детальніше