Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

40 років на сцені Вінницький хор імені В. І. Газінського влаштував великий благодійний концерт
40 років на сцені: Вінницький хор імені В. І. Газінського влаштував великий благодійний концерт
Детальніше
Скляні картини вінницької художниці зацікавили навіть королівську родину
"Скляні картини" вінницької художниці зацікавили королівську родину Малайзії
Детальніше
У Вінниці покажуть найкраще кіно з найбільших кінофестивалів України
У Вінниці покажуть найкраще кіно з найбільших кінофестивалів України
Детальніше
_Культура vs війна__ у Вінниці презентували стрічку про митців, які стали на захист України
У Вінниці відбувся показ українського документального фільму «Культура vs війна»
Детальніше
У Вінниці презентували виставку, що присвячена зруйнованій спадщині Маріуполя
У Вінниці презентували виставку, що присвячена зруйнованій спадщині Маріуполя
Детальніше
Короп по 120, а ікра по 250 прицінюємось до річкової риби на вінницькому ринку
Короп по 120, а ікра по 250 грн/кг: прицінюємось до річкової риби на вінницькому ринку
Детальніше