Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Під Вінницею на фестивалі народної творчості презентували зо три десятки дідухів
Під Вінницею на фестивалі народної творчості презентували зо три десятки дідухів
Детальніше
У Вінниці відбувся яскравий культурно-мистецький захід «Родинні обереги»
У Вінниці влаштували культурно-мистецький захід «Родинні обереги»
Детальніше
У Вінниці відкрили виставку “Українські шістдесятники вісники Незалежності”
У Вінниці відкрили виставку “Українські шістдесятники: вісники Незалежності”
Детальніше
Вінницький «Кіновікенд просто неба» змінює час проведення
Вінницький «Кіновікенд просто неба» змінює час проведення
Детальніше
Шаргород став історико-культурним центром духовності та злагоди Вінниччини
Шаргород став історико-культурним центром духовності та злагоди Вінниччини
Детальніше
На Жмеринщині митці створюють скульптури птахів для родинного табору Ptakha Camp
На Жмеринщині митці створюють скульптури птахів для родинного табору "Ptakha Camp"
Детальніше