Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Благодійний концерт як Жадан і Собаки у Вінниці збирали кошти для “Хартії”
Благодійний концерт: як "Жадан і Собаки" у Вінниці збирали кошти для “Хартії”
Детальніше
Які ТОП-10 локальних справ варто скуштувати у Вінниці
Які ТОП-10 локальних страв варто скуштувати у Вінниці
Детальніше
У Вінниці один за одним скасовують концерти через хворобу диригента оркестру
У Вінниці один за одним скасовують концерти через хворобу диригента оркестру
Детальніше
Мистецький захід «Вільні. Сильні. Незламні» організували у Вінниці
Мистецький захід «Вільні. Сильні. Незламні» організували у Вінниці
Детальніше
Вінницький музей М.М.Коцюбинського сподівається на реставрацію своїх фондів
Вінницький музей М.М.Коцюбинського сподівається на реставрацію своїх фондів
Детальніше
У Вінниці провели поетичні читання, присвячені 155-річчю з дня народження Лесі Українки
У Вінниці провели поетичні читання, присвячені 155-річчю з дня народження Лесі Українки
Детальніше