Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Магія глини у містичній Буші гончарі з усієї країни рятували традиції та допомагали ЗСУ
Магія глини у містичній Буші: гончарі з усієї країни рятували традиції та допомагали ЗСУ
Детальніше
Подільська пісня підкорила Закарпаття успіх ансамблю «З роси й води» на престижному фестивалі
Подільська пісня підкорила Закарпаття: успіх ансамблю «З роси й води» на престижному фестивалі
Детальніше
На Тульчинщині відгримів Всеукраїнський молодіжний етнофестиваль «Калинові мости»
На Тульчинщині відгримів Всеукраїнський молодіжний етнофестиваль «Калинові мости»
Детальніше
Академічний камерний оркестр «Арката» відсвяткує 33-річчя великим концертом у Вінниці
Академічний камерний оркестр «Арката» відсвяткує 33-річчя великим концертом у Вінниці
Детальніше
Пісня та танець, що оживають у серці до Вінниці їдуть «Козаки Поділля»
Пісня та танець, що оживають у серці: до Вінниці їдуть «Козаки Поділля»
Детальніше
Біль та гордість у центрі Вінниці показали вишиванки, які вдягали Герої
Біль та гордість: у центрі Вінниці показали вишиванки, які вдягали Герої
Детальніше