Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Вінницька обласна філармонія анонсувала концертну програму січня
Вінницька обласна філармонія анонсувала концертну програму січня
Детальніше
У Вінниці померла професорка, колишня проректорка з виховної роботи технічного університету
У Вінниці померла професорка, колишня проректорка з виховної роботи технічного університету
Детальніше
Вінничан запрошують на кінопоказ українського кіно «Заборонений»
Вінничан запрошують на кінопоказ українського кіно «Заборонений»
Детальніше
Вінничан запрошують на концертну програму «Різдвяна подорож»
Вінничан запрошують на концертну програму «Різдвяна подорож»
Детальніше
У Вінниці презентували книгу «Український Геродот з Верхньодніпровська»
У Вінниці презентували книгу «Український Геродот з Верхньодніпровська»
Детальніше
у Вінниці проведуть благодійний літературно-музичний вечір на підтримку Захисників
У Вінниці проведуть благодійний літературно-музичний вечір на підтримку Захисників
Детальніше