Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

У Вінниці провели поетичні читання, присвячені 155-річчю з дня народження Лесі Українки
У Вінниці провели поетичні читання, присвячені 155-річчю з дня народження Лесі Українки
Детальніше
У Вінниці відбулось спецпогашення вже 20 власної ексклюзивної марки міста
У Вінниці відбулось спецпогашення вже 20 власної ексклюзивної марки міста
Детальніше
Іллінецьку міськраду зобов'язали потурбуватись про охорону культурної спадщини
Іллінецьку міськраду зобов'язали потурбуватись про охорону культурної спадщини
Детальніше
“Жадан і Собаки” приїдуть до Вінниці 28 лютого з найбільшим концертом
“Жадан і Собаки” приїдуть до Вінниці 28 лютого з найбільшим концертом
Детальніше
Вінничан запрошують на виставку дизайнерки Інни Семенець «Вінниця – модна скарбниця»
Вінничан запрошують на виставку дизайнерки Інни Семенець «Вінниця – модна скарбниця»
Детальніше
Виставка художниці Ірини Прокопчук «Українські святки» відбулась у Вінниці
Виставка художниці Ірини Прокопчук «Українські святки» відбулась у Вінниці
Детальніше