Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Захисників та їхні родини запрошують на майстер-клас із писанкарства у Вінниці
Захисників та їхні родини запрошують на майстер-клас із писанкарства у Вінниці
Детальніше
У Вінниці обговорюватимуть створення музею сучасного мистецтва
У Вінниці обговорюватимуть створення музею сучасного мистецтва
Детальніше
Плани на новий туристичний сезон 2026 обговорили у Вінниці
Плани на новий туристичний сезон 2026 обговорили у Вінниці
Детальніше
Як Великодні традиції допомагають маріупольцям триматися разом у Вінниці
Як Великодні традиції допомагають маріупольцям триматися разом у Вінниці
Детальніше
В Україні запустили масштабний віртуальний тур Подільським шляхом святого Якова
В Україні запустили масштабний віртуальний тур Подільським шляхом святого Якова
Детальніше
Ансамбль «Радість» відзначив 28-річчя великим звітним концертом у Вінниці
Ансамбль «Радість» відзначив 28-річчя великим звітним концертом у Вінниці
Детальніше