Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Ювілейна виставка Олександра Пелешка Світ акварелі відкрилась у Вінниці
Ювілейна виставка Олександра Пелешка "Світ акварелі" відкрилась у Вінниці
Детальніше
Які таємниці приховують унікальні вінницькі мозаїки радянського періоду
Які таємниці приховують унікальні вінницькі мозаїки радянського періоду
Детальніше
Вінничан запрошують на відкриття виставки художниці Наталі Соми «Мої білі звірі»
Вінничан запрошують на відкриття виставки художниці Наталі Соми «Мої білі звірі»
Детальніше
«Великодній кошик» вінничан запрошують в одноденну подорож
«Великодній кошик»: вінничан запрошують в одноденну подорож
Детальніше
Вінничан запрошують на воркшоп з писанкарства
Вінничан запрошують на воркшоп з писанкарства
Детальніше
У Вінниці відбулося відкриття персональної фотовиставки Олександра Ігнатьєва
У Вінниці відбулося відкриття персональної фотовиставки Олександра Ігнатьєва
Детальніше