Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

Вифлеємський вогонь миру засяяв у Спасо-Преображенському кафедральному соборі у Вінниці
Вифлеємський вогонь миру засяяв у Спасо-Преображенському кафедральному соборі у Вінниці
Детальніше
На Вінниччині відзначили лауреатів мистецької премії імені Миколи Леонтовича
На Вінниччині відзначили лауреатів мистецької премії імені Миколи Леонтовича
Детальніше
У Вінниці відбувся тематичний концерт «Воїни світла, воїни добра»
У Вінниці відбувся тематичний концерт «Воїни світла, воїни добра»
Детальніше
Вінничан запрошують на зустріч зі співзасновницями видавництва «Ще одну сторінку»
Вінничан запрошують на зустріч зі співзасновницями видавництва «Ще одну сторінку»
Детальніше
На Вінниччині провели обласний фестиваль хорового мистецтва «Співає Поділля Леонтовича»
На Вінниччині провели обласний фестиваль хорового мистецтва «Співає Поділля Леонтовича»
Детальніше
Вінничан запрошують відвідати майстер-клас із виготовлення дідуха
Вінничан запрошують відвідати майстер-клас із виготовлення дідуха
Детальніше