Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

19:59 28.02.2024

Пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою – «Зозуля». Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині.

Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.

Нагадаємо, Катерина Олійник з Вінниччини від початку повномасштабного вторгнення готує обіди для бійців. Їжу вирішила робити у реторт-пакетах, які варто лиш герметично запакувати та піддати обробці в автоклаві.

Embedded thumbnail for Кашу «Зозулю» внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Читайте також

У Вінниці для військових і ветеранів провели майстер-клас із писанкарства
У Вінниці для військових і ветеранів провели майстер-клас із писанкарства
Детальніше
Безпека на Великдень у Вінниці рятувальники проводять превентивну роботу у храмах
Безпека на Великдень: у Вінниці рятувальники проводять превентивну роботу у храмах
Детальніше
Як спекти рум'яні крафіни з апельсиновою цедрою авторський рецепт великодньої випічки
Як спекти рум'яні крафіни з апельсиновою цедрою: авторський рецепт великодньої випічки
Детальніше
У Вінницькому терцентрі організували великодні заходи для людей старшого віку
У Вінницькому терцентрі організували великодні заходи для людей старшого віку
Детальніше
У Вінниці організували майстер-класи з писанкарства для ветеранів та родин захисників
У Вінниці організували майстер-класи з писанкарства для ветеранів та родин захисників
Детальніше
Пасхальні кошики для оборонців як ліцеїсти подарували свято захисникам!
Пасхальні кошики для оборонців: як вінницькі ліцеїсти подарували свято захисникам!
Детальніше