Цвітна капуста по-новому: готуємо незвичайний салат | Рецепт Вікторії Науменко та Романа Нестерчука
Про програму
Сьогодні в рубриці "Смачного" ми приготували легкий, але абсолютно незвичайний заправний салат із цвітної капусти. Вся магія у правильному бланшуванні, яке робить овоч ніжним, ароматним і водночас хрустким.
Саме ця маленька кулінарна хитрість перетворює прості інгредієнти на яскраву та корисну страву, що здивує навіть вимогливих гостей.
Інгредієнти:
- Капуста - 200 г
- Сметана ТМ "Галичина" - 100 г
- Копчена паприка - 1 чайна ложка
- Часник - 2 зубці
- Кінза за смаком
- Цукор, сіль за смаком
Партнером програми є Молочна компанія "Галичина" — один із лідерів виробництва цільномолочної продукції в Україні. Саме у серці Карпат народжується натуральна молочна продукція, яка дарує силу, енергію та натхнення для ваших кулінарних шедеврів.
Офіційний сайт: https://galychyna.com.ua/
Instagram: https://www.instagram.com/galychyna.horeca?igsh=eTUwbzQzcWNobjdu
