До переліку культурної спадщини Вінниччини додали ще шість елементів

На Вінниччині відбулося засідання експертної ради щодо внесення елементів нематеріальної культурної спадщини.

Про це повідомляє Вінницький обласний центр народної творчості.

За результатами засідання обласний перелік нематеріальної культурної спадщини поповнився шістьма новими елементами, які є традиційними для громад Вінниччини:

• "Мʼякохідські мальовані килими" Джулинської громади;
• традиція приготування та споживання "Мамалиги зі смаженицею" Студенянської громади;
• традиція приготування весняно-літньої страви "Трусянка" в селі Василівка Ладижинської громади;
• обрядове дійство "Носіння кужеля" у селі Білашки Погребищенської  громади;
• "Традиція виконання духової музики" села Борівка Чернівецької громади;
• "Традиція приготування та споживання пшоняних голубців у буряковому листі" села Бережанка Ободівської громади.

Обласний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини створений з метою збереження і фіксації правічних традицій, що є одним із чинників формування національної ідентичності та живої культури Вінниччини.

Нагадаємо, пшоняна каша на молоці, з маком маслом та солодкою яєчною заливкою - "Зозуля". Її понад сто років готують у Дашківцях, що на Вінниччині. Ця Подільська страва стала об'єктом нематеріальної культурної спадщини України.