У Вінниці переселенець відкрив майстерню пончиків (відео)
Родина колишнього АТОвця Михайла Жиліна відкрила у Вінниці майстерню з виготовлення пончиків.
Михайло переселенець. Після служби в АТО та поранення, переїхав до Вінниці викладати в Донецькому університеті. Розповідає, роботу покинув заради мрії – відкрити власне кафе. На відкриття власної справи чоловік виграв грант у міській раді. Зараз працюють удвох із дружиною.
![У Вінниці переселенець відкрив майстерню пончиків Intermezzo](/sites/default/files/styles/compressor/1920x1080/inline-images/124111067_366856111097951_7176392282972864108_n.jpg?itok=R1lF3U9d)
Аби відкрити власну справу, чоловік закінчив курси підприємців, які організувала міська рада, та виграв 150 тисяч на бізнес. А ще доклав частину своїх заощаджень. Назвали майстерню пончиків Intermezzo – на честь однойменної повісті Михайла Коцюбинського.
«Пончики – це сонце, це відпочинок, власне, як перекладається інтермецо. Тому. У нас бренд напів кулінарний, напів культурний», - пояснює Михайло Жилін.
![У Вінниці переселенець відкрив майстерню пончиків Intermezzo](/sites/default/files/styles/compressor/1920x1080/inline-images/123624427_798868864012853_4672581235556094776_n.jpg?itok=CaxBQYOD)
Пончики переважно купують до кави або беруть як презент друзям. Родина розповідає, хоч майстерня існує лише декілька місяців, постійні покупці уже є. Візитною карткою цих пончиків стала і упаковка. На коробочках кулінари пишуть приємні побажання своїм клієнтам
Про плани підприємця та про секретні інгредієнти в рецепті пончиків, розкажемо у вечірньму випуску новин на телеканалі ВІТА о 19:00.