Ще одна гастрономічна сторінка смачної історії Поділля
Про програму
Подільський паломницький шлях святого Якова Camino Podolico відкриває ще одну сторінку своєї історії — гастрономічний каталог автентичних рецептів, збережених мешканцями п’яти громад Вінницької та Хмельницької областей.
Старовинні рецепти Поділля, як соціально культурне, історичне, національне та навіть релігійне явище. Яка вона, історія смаку нашого регіону? 22 давні унікальні рецепти, зустрічі й враження на шляху Camino Podolico.
Про все це і не лише говоримо у студії телеканалу ВІТА із гостями програми На часі — директором департаменту маркетингу та туризму ВМР Олександром Вешелені та докторкою історичних наук Тетяною Кароєвою.
