Ліцеїсти самостійно вирощують та продають мікрогрін

У рамках проєкту від «Контінентал Фармерз Груп» школярі вінницького ліцею №20 вирощують мікрозелень, реалізовують її місцевим рестораціям, а отримані кошти спрямовують на підтримку ЗСУ.

Це справжнісінький бізнес-конструктор. Діти відповідають абсолютно за всі процеси, пізнають основи економіки та соціально-відповідального підприємництва.

Як вдається втілювати такий амбітний проєкт та чи справляються вони з популяризацією культури здорового харчування, ексклюзивно для програми «НА ЧАСІ», розповіли заступник директора з навчально-виховної роботи ліцею №20 Оксана Загородня та вчитель економіки, керівник соціального шкільного підприємства Владіслав Братко.

• Кому та коли прийшла ідея створити розумний город в ліцеї?
• Чи є координатори, які контролюють процес?
• Які вимоги координатори ставили до вас як до учасників?
• Хто цим займається у ліцеї?
• Наскільки відповідально до цієї справи ставляться самі учні?
• Це серйозна учнівська команда. Хто в неї входить?
• Ви ж вже навіть продаєте вирощену продукцію. Як і хто її купує?
• Наскільки це легально з огляду на Податковий кодекс України?
• Продаєте за ринковою вартістю, скільки коштує ваша мікрозелень?
• Як багато у вас конкурентів?
• Скільки  у вас є вже соток і що на них вирощуєте?
• Які існують етапи вирощування мікрогріну?
• Скільки вже вдалося виростити мікрозелені?
• Яку користь для здоров'я має мікрозелень?
• Що найпопулярніше і має найбільший попит?
• Які є складнощі у такій роботі?
• Чи є проблеми зі шкідниками?
• На який період розрахований цей проєкт, скільки він триватиме?
• Чи є ще якісь проєкти, які ви ще плануєте реалізувати із залученням ініціативних ліцеїстів?