38 секретних страв Поділля! Вареники з піском та дикий борщ: таких рецептів немає в інтернеті
Про програму
Гастрономія — це не просто рецепти, а пам’ять, традиції та історія, яку можна відчути на смак. Чому старовинні подільські страви сьогодні повертаються на столи?
Які родинні рецепти вдалося врятувати від забуття, а які можуть стати новими гастрономічними символами Вінниччини?
Наталія Рибак і Ольга Безрученко у програмі «На Часі» з Наталею Некіпілою розповіли, як народився гастропутівник «Смак Поділля», чому кухня формує нашу ідентичність, які несподівані рецепти вразили навіть дослідників та які страви має скуштувати кожен, хто хоче пізнати справжній смак Поділля.
