Згущене молоко, квашена капуста та навіть солянка: на Калинівщині готують смаколики для захисників
З початку повномасштабної війни майже сімдесят жителів Бережан взяли в руки зброю та стали на захист рідної землі. Земляки ж всіляко підтримують та допомагають героям. Так, жителі Бережан готують смачні гостинці для українських захисників.
Про це інформує Калинівська міська рада.
Ми підтримуємо зв'язок з усіма нашими захисниками. З'ясовуємо чи їм потрібна допомога. Дехто відмовляється, каже, що всім забезпечені. А є й такі, кому вже по кілька разів відправляли посилки. Буває, просять для своїх побратимів, які служать в іншій частині, ми допомагаємо і їм. Бо сьогодні у нас немає своїх і чужих. Ми шануємо усіх наших Героїв і допомагаємо усім, - розповідає діловод Бережанського старостинського округу Лілія Яремчук.
Гостинці для захисників збирають усім селом. Люди діляться:
- консервацією,
- сушеними фруктами,
- горіхами,
- м'ясними консервами,
- медом,
- яблуками,
- усім, що мають у своїх коморах.
Але на цьому у Бережанах не зупинилися, а відкрили ще й "гарячий цех" з виготовлення згущеного молока.
Увесь процес приготування розпочинається у місцевому будинку культури. Тут за рецептом готують основу для згущеного молока та розливають її по банках. А потім розвозять банки власникам автоклавів, які доводять справу до завершення, - інформує Калинівська міська рада.
Після виготовлення згущеного молока у Бережанах розпочали ще й квасити капусту та робити солянку для захисників. Процес також запустили на повну, щоб взимку потішити українських захисників смачними гостинцями. Адже домашні смаколики передають не лише своїм односельцям, які нині боронять Україну, а й активно допомагають іншим захисникам.
Нагадаємо, хрумкі огірочки, квасоля, кабачки з кількою, борщова заправка, помідори, паштет, кабачкова ікра і не лише. Від травня для наших захисників жителька Луки-Мелешківської громади закрила півтисячі банок із консервованими смаколиками.
