В Україні нині працює лише один завод з переробки меду - вінницький
Сезон медозбору в Україні добігає кінця. Деякі бджолярі вже завершили качати, інші закінчують відкачку соняшникового меду. Саме його в Україні виробляють найбільше, але й ціна на нього найнижча. Яка ж гуртова ціна на соняшниковий мед зараз?
Журналісти StilnykUA поспілкувалися з закупівельниками.
Гуртова ціна на соняшниковий мед коливається від 62 до 65 гривень за кілограм. Усе залежить від обсягу меду, який здає пасічник. Якщо, наприклад, він пропонує нам більш ніж три тонни, то беремо по 64-65 грн за кілограм. Менші обсяги – менша ціна, – розповідає представник підприємства-закупівельника з Київщини Сергій.
За його словами, у деяких областях цього року менше меду. І все ж є регіони, де цього року медозбір був вдалим:
- Полтавщина,
- Сумщина,
- частково Харківська область.
Ціну на мед ми підвищити зараз не можемо, бо наразі в Україні працює лише один переробний завод у Вінниці й усі закупівельники привозять мед туди. Завод вже закупив необхідні обсяги липового, акацієвого меду. Тепер приймають лише соняшниковий, – говорить Сергій.
Нагадаємо, сезон медозбору у розпалі. По всій Вінниччині бджолярі збирають солодкий врожай. Та чи задоволені кількістю меду і чи вдасться зберегти ціну на минулорічному рівні?
