Унікальні рецепти старовинних страв відроджують на Вінниччині
Бадзьоня, годзя або шартатя – усі ці, на перший погляд, іноземні слова, насправді назва однієї української страви.
Унікальні рецепти старовинних страв, які готували на великі свята – відроджують на Вінниччині. Бадзьоню куштували на Різдво та Пасху. Ну а на весіллі – вона була головною їжею.
Нагадаємо, у жовтні минулого року вінничани відповідали на запитання: Які страви готуєте на швидку руку, коли дуже зголодніли або маєте мало часу на приготування?
