На Вінниччині експерти прогнозують рекордне подорожчання абрикосів та персиків
Українців цього літа чекає значне подорожчання сезонних фруктів – через квітневі заморозки 2025 року втрачено значну частину урожаю абрикосів, персиків та лохини. За оцінками експертів, ціни на абрикоси можуть злетіти на 25%, а ситуація з яблуками залишається невизначеною через пошкодження квіту.
За даними “Укрсадвинпрому”, найбільше постраждали абрикосові насадження.
Це культура, особливо чутлива до весняних похолодань. У багатьох регіонах ми фіксуємо критичні втрати, – заявив голова асоціації Володимир Печко.
Персики показали кращу стійкість, проте в окремих областях (особливо на півночі та в центральній Україні) втрати сягають 20%. Найменше постраждали пізні сорти черешні, які цвіли після періоду заморозків.
Втрати ягідних культур
Особливо складна ситуація склалася з лохиною:
- У Черкаській області та на півночі країни знищено до 85% урожаю
- У Закарпатті постраждало 20-40% насаджень
- Врятовано лише ті посадки, що розташовані в мікрокліматичних “кишенях”
Розподіленість насаджень по різних регіонах дозволить уникнути повного колапсу, але дефіцит буде відчутним, – пояснюють в асоціації.
Якими будуть ціни на фрукти та ягоди
Експерти прогнозують зростання цін на:
- Абрикоси: +25% до цін 2024 року
- Персики: +20-22%
- Лохина: ціна може зрости в 1,5 раза
- Яблука: зростання на 10-15% (залежить від сорту)
Ситуація погіршується залежністю від імпорту та коливанням курсу долара, – зазначає економіст Олег Пендзин.
Нагадаємо, весна — час легкості, свіжості й оновлення! А що може бути смачніше й корисніше за хрумкий весняний салат? У рубриці "Ринок" ми вирушаємо серед прилавків, щоб обрати найсоковитіші огірки, стиглі помідори, ніжну капусту, запашну зелень і свіженьку редиску.