Калинівські господині приготували 140 відер квашеної капусти для українських захисників

Сімсот кілограмів капусти переробили вправні господині з Мирного та приготували 140 відер квашеної, маринованої та капусти-пелюстки для українських захисників.

Про це 3 грудня інформує Калинівська міськрада.

Допомогу у придбані сировини надали місцеві сільгосппідприємства: ТОВ «Турбів агро» с.Мирне та СВК «Колос» с.Польова Лисіївка. Вони виділили кошти за які придбали сімсот кілограмів капусти. А за роботу взялися місцеві господині: Ванда Коваль, Галина Дешева, Любов Баглай, Таїса Галицька, Лариса Федоришенко та Катерина Тарнопольська, - йдеться у повідомленні.

З початку повномасштабної війни у Мирному готують смачні квашені овочі для наших оборонців. Цьогоріч окрім капусти заквасили 1000 літрів помідор та 500 літрів огірків. Розширюють господині і свій асортимент. До традиційної квашеної капусти додали мариновану капусту та капусту-пелюстку.

Гостинці від Мирненського старостинського округу полюбляють наші захисники. Дякую усім за працю та постійну підтримку українських військових, - зазначив Калинівський міський голова Василь Поліщук.

Нагадаємо, на ринках Вінниці можна знайти кілька основних видів капусти, кожен з яких має свої особливості та цінові категорії. Це універсальний овоч, який служить основою для безлічі страв, від свіжих салатів до гарячих супів.