У Жмеринському районі відкрили першу сімейну молочну ферму в області
22 грудня відбулось урочисте відкриття першої сімейної молочної ферми у Вінницькій області, створеної на базі сімейного фермерського господарства "Господар" у Курилівцях, Жмеринської міської територіальної громади.
Вітаючи господарів, директор Департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку облдержадміністрації Володимир Мережко подякував за повсякденну кропітку працю фермерів.
Перш за все, це не лише визначна подія для області, це приклад розвитку аграрного бізнесу в громадах. Такий досвід покаже як навчатися ефективному фермерству, створювати якісний продукт, заробляти у своїх селах і досягти успіху в Україні, формуючи громади своєї мрії, і щасливо жити в них. Бажаю подальшого розвитку не тільки у виробництві молочної сировини, а й у створенні власного переробного виробництва по виготовленню крафтової молочної продукції, - зазначив директор департаменту.
Реалізація таких проєктів сприятиме розвитку в області малого аграрного підприємництва в молочній галузі та залучення більшої кількості домогосподарств до організованого сектору аграрного ринку. Зокрема, формування виробничого процесу мікропідприємництва в сільській місцевості на основі наукових підходів та прогресивних рішень, відкриває нові можливості розвитку власного бізнесу, легалізації своєї діяльності та соціальний захист.
За час своєї роботи сімейне фермерське господарство "Господар" вже мало змогу взяти участь в реалізації державних програм підтримки аграрного сектору за чотирма напрямками. Зокрема, господарство вже отримало спеціальну бюджетну дотацію для фермерських господарств за утримання 26 корів (130 тис. грн.), — інформує Вінницька облдержадміністрація.
У червні цього року Департамент міжнародного співробітництва та регіонального розвитку облдержадміністрації підписав Меморандум про співпрацю з Проєктом "Сімейні молочні ферми в Україні". В рамках співробітництва наразі підписано договори по створенню таких сімейних молочних ферм ще з п'ятьма малими підприємцями Вінницької області.
Нагадаємо, у с. Городище на Вінниччині створили власну молочарню. Тепер селяни замість того аби здавати молоко за копійки, працюють самі на себе та забезпечують корисними продуктами ввесь округ.
