Вінниця формує свій власний «пояс продовольчої безпеки»: як підтримують місцевих фермерів

У Вінниці розвивають власну продовольчу спроможність — місто фінансово підтримує фермерів, розширює мережу ярмарків і формує так званий «пояс продовольчої безпеки» навколо громади. Про це розповів заступник директора департаменту економіки та інвестицій Вінницької міської ради, начальник управління аграрної політики Олександр Закорченний.

Про це 17 серпня в програмі «Один день» на телеканалі ВІТА ТБ повідомив заступник директора департаменту економіки та інвестицій Вінницької міської ради, начальник управління аграрної політики Олександр Закорченний.

Вінницька область посідає друге місце в Україні за масштабами пасічництва: тут нараховується 226 000 бджолосімей та 3 760 пасік, з яких близько 1% розташовані безпосередньо у Вінниці, — розповів Олександр Закорченний.

Вінничани днями могли помітити тимчасову нестачу м'яса, овочів та фруктів на окремих полицях великих супермаркетів міста.

Як офіційно пояснюють у торгівельних мережах, ситуація спричинена ударами ворога по цивільній та логістичній інфраструктурі, зокрема складах і розподільчих центрах, а не дефіцитом товарів у країні. Подібні труднощі наразі фіксують також у Києві та Запоріжжі. Утім, для Вінницької громади це стало черговим стимулом зміцнювати власну продовольчу спроможність.

Для подолання логістичних викликів, зокрема перебоїв із постачанням овочів після окупації Херсонщини, у грудні 2022 року у Вінниці ухвалили Програму розвитку аграрного сектору та забезпечення продовольчої безпеки. Перший трирічний цикл програми успішно завершився, і наразі в громаді вже діє новий етап ініціативи. Її мета — збільшення обсягів виробництва їжі масового вжитку та стимулювання підприємців працювати легально.

Гроші на старт бізнесу та стимул виходити з «тіні»

Для аграріїв, які працюють прозоро й сплачують податки до місцевого бюджету, місто пропонує суттєві фінансові інструменти:

• для рослинництва та овочівництва діє муніципальна компенсація витрат на придбання насіння, а також на впровадження систем крапельного зрошення;
• для нових фермерських господарств передбачено безповоротну фінансову допомогу в розмірі 15 000 грн на 1 га (але не більше ніж на 4 га, тобто сумарно до 60 000 грн) для тих, хто офіційно зареєструвався, володіє землею та обробляє її;
• затверджено механізм пільгового кредитування — короткострокового (до 500 тис. грн на поточний бюджетний рік), середньострокового (до 3 років) та довгострокового (до 5 років), орієнтованого на малий і середній бізнес без кредитної історії, що допомагає отримати початкові оборотні кошти для розвитку чи запуску переробки;
• для тваринництва запроваджено адресні виплати підтримки для виробників, які легалізують свою діяльність.

«Пояс продовольчої безпеки» навколо міста

Важливим завданням для громади є не лише виробництво, а й прямий збут продукції. Для цього у 2024 році в місті відродили практику масштабних ярмарків, які тепер активно масштабуються.

Стратегічна ідея полягає у формуванні «поясу продовольчої безпеки» в радіусі 20–40 кілометрів навколо Вінниці. Це дає можливість постачати свіжі продукти найкоротшим шляхом, не залежачи від складної міжрегіональної логістики.

Цього року географія та формат ярмаркування зазнають якісних змін:

• популярний майданчик у мікрорайоні Вишенька залишається ключовим — тут уже стартували літні ярмарки;
• місто планує залучити нові локації — на вулиці Київській та у мікрорайоні Тяжилів (раніше ярмарки також успішно проходили в селі Щітки);
• у період масового дозрівання врожаю буде організовано «місячник продовольчої безпеки» — протягом 5 тижнів мешканці спальних районів зможуть купувати свіжі овочі та фрукти безпосередньо у виробників для заготовляння на зиму.

Попри воєнні виклики, попит на такий формат є величезним: ярмарки вже відвідали близько 105 тисяч покупців. Кількість учасників-продавців зросла з 46 на першому заході до 130 на останньому ярмарку на Вишеньці. Прямі продажі без посередників дозволяють фермерам зберігати до 20% вартості продукції, яку вони втрачали б при гуртовому збуті, та спрямовувати ці кошти на масштабування власного бізнесу.

Бджільництво Вінниччини: лідерські позиції

Окрему увагу муніципалітет приділяє підтримці бджільництва, оскільки цей вид діяльності не потребує залучення дефіцитних земельних ресурсів. Раніше галузь активно підтримувалася державою — у 2020 році Вінниця залучила найбільшу в Україні суму держпідтримки, 23,1 млн грн, проте згодом ці виплати припинилися.

Аби зберегти унікальну галузь та заохотити молодь переймати досвід у старших пасічників, місто впровадило власні дотації. Завдяки муніципальній програмі кількість бджолосімей у громаді вже збільшилася на 720 одиниць, а також було зареєстровано 19 нових пасік.

Крім того, вже четвертий рік поспіль у громаді проходитиме традиційний Фестиваль меду. Цими вихідними свято відбудеться у селі Малі Крушлинці. Вінничан та гостей міста запрошують відвідати захід, поспілкуватися з пасічниками й придбати свіжий мед безпосередньо від виробників.