У Вінниці відбулася зустріч гідів та представників сфери гостинності
Гіди, ресторатори та готельєри Вінниці зустрілися, щоб домовитися про реалізацію спільних проєктів. Вчора, 1 липня, в хабі "Місто змістів" відбулася подія "Швидкі знайомства для довготривалої співпраці: зустріч гідів та сфери гостинності". Захід відбувся за участі вінницьких гідів з одного боку та рестораторів і готельєрів з числа амбасадорів Вінницького стандарту гостинності з іншого.
Зустріч організували департамент маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради та громадська організація "Вінницька асоціація гостинності "ХлібСіль" на підтримку ініціативи представників сфери гостинності.
Запит на цю зустріч, насправді, надійшов в першу чергу від самого середовища і це говорить про вашу мотивацію розвиватися і реалізовувати спільні задуми. Ми всі разом працюємо на задоволення потреб гостей, і щоб цих гостей ставало все більше. Тому так важливо напрацьовувати контакти, здійснювати якісний кросмаркетинг та народжувати нові творчі проєкти, - звернувся до присутніх директор департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради Олександр Вешелені.
Знайомство гідів з амбасадорами Вінницького стандарту гостинності відбулося у форматі speed dating, тобто швидких знайомств. Перед зустріччю гіди розташувалися по колу, а представники сфери гостинності підсідали до кожного для розмови. В результаті всі познайомилися з усіма. На знайомство і налагодження контакту у кожної пари було 6 хвилин. За цей час гіди/гідеси презентували свої екскурсії та плани на майбутнє, представники сфери гостинності ж розповідали про те, що вони можуть запропонувати туристу.
Гіди – це ті люди, які формують перше враження про місто, а ресторатори та готельєри доповнюють його своєю гостинністю. Дуже цінно було почути від гідів, який є запит туристів: що вони хочуть скуштувати, як відпочити. Ми як керівники закладів, у свою чергу, знайшли для себе контакти тих професіоналів екскурсійної справи, які можуть організувати дозвілля для гостей. Ця зустріч вкотре продемонструвала, що наше середовище потребує активної взаємодії, - пояснила очільниця ГО «Вінницька асоціація гостинності "ХлібСіль" Інна Кривешко.
Кожен учасник/учасниця зі сфери гостинності мав список з іменами та контактами гідів, де можна було робити примітки. Аналогічний лист з контактами всіх співрозмовників мали гіди. Тож по завершенню всі отримали вихідну інформацію для налагодження майбутньої співпраці з тим, в кому бачать перспективу.
Нагадаємо, минулоріч у Вінниці був розроблений перший міський стандарт гостинності. На початку 2021 року представники близько 20-и закладів сфери гостинності міста підписали меморандум про впровадження Вінницького стандарту гостинності. Підписанти зобов’язалися проводити спільні заходи, направлені на розвиток сервісу і приваблення більшої кількості туристів.
Нагадаємо, "8 кроків до серця гостя": персонал готелів та ресторанів навчається гостинності по-вінницьки
