У Вінниці триває дводенний Регіональний сільськогосподарський ярмарок
Похмура погода не стала на заваді вінничанам завітати на черговий Регіональний сільськогосподарський ярмарок, що розгорнувся на вулиці Миколи Ващука цими вихідними.
Уздовж торгових рядів вирує кольоровий та ароматний світ – від свіжої городини й соковитих фруктів до молочної та м’ясної продукції, саджанців дерев, декоративних рослин і виробів зі шкіри, хутра та дерева від місцевих майстрів.
Тут можна знайти те, що виросло й було виготовлено в межах нашої громади – без посередників та за доступними цінами від виробника. А ще придбати крафтові товари в господарників з інших регіонів України.
Ярмарок об’єднав сотню фермерських та особистих селянських господарств Вінницької громади, а також учасників із Тернопільщини та Івано-Франківщини. Очікується, що за два дні захід відвідає близько 35–40 тисяч покупців, зазначив заступник директора департаменту економіки та інвестицій Вінницької міської ради Олександр Закорченний.
Для нас важливо підтримувати місцевих виробників і створювати для них можливості реалізовувати свою продукцію напряму. Це допомагає аграріям розвиватися, а людям – купувати якісні й доступні продукти. Приємно, що до Вінниці долучаються й інші регіони, адже такий обмін досвідом і продукцією тільки збагачує громаду, – зазначив Олександр Закорченний.
Атмосфера ярмарку нагадує теплі родинні зустрічі: покупці не просто обирають продукти, а й спілкуються з тими, хто їх виростив чи виготовив. Для відвідувачів також організували фудкорт, де можна скуштувати шашлик, млинці та інші смаколики.
Для мене це можливість напряму розповісти людям про свою працю і почути відгуки. Приємно, коли покупці повертаються знову й знову, – зазначила Наталка Гаврилюк, яка разом з чоловіком обробляє фермерське угіддя в Малих Крушлинцях. На ярмарку вона пропонувала покупцям свіжі овочі – капусту, баклажани, огірки, помідори тощо.
Участь в ярмарку взяли також представники студентського фермерського господарства, яке функціонує на базі Вінницького Національного аграрного університету. Студенти реалізовували вирощені власноруч баштани, яблука та іншу городину.
Зробити запаси базових продуктів на зиму – так званий борщовий набір – прийшов і вінничанин Максим. Разом з дружиною вони обирали сезонні овочі, а маленька дочка тим часом обирала, які квіти хотіла б придбати для бабусі.
Я люблю купувати на таких ярмарках, бо знаю, що тут все свіже й натуральне, люди вирощують як для себе. Та й атмосфера тут набагато приємніша, ніж у магазинах, можна поговорити з продавцями, отримати якусь знижку, а якщо пощастить – ще й фірмовий рецепт чи пораду щодо вирощування тих, чи інших рослинок. Особливо подобається, що все відбувається буквально під домом і не треба кудись їхати. Ми з родиною прийшли, щоб купити сезонні овочі – моркву, цибулю, картоплю та олію про запас. Минулий ярмарок теж відвідували, до речі, – поділився відвідувач ярмарки Максим.
Такі ярмарки й справді стали традиційними для Вінницької громади. Перший регіональний сільськогосподарський ярмарок стартував у Вінниці восени 2024 року й відтоді вже втретє збирає аграріїв та покупців разом.
Це перший осінній ярмарок. Загалом їх запланували чотири – щовихідних до 19 жовтня. Наступний ярмарок відбудеться 4-5 жовтня на території Щіток по Немирівському шосе між заправками Avantage і UPG, локально вони будуть найближче для мешканців Вінницьких Хуторів і Тяжилова. А для жителів мікрорайонів Вишенька, Київська, Замостя передбачаються додаткові маршрути автобусів до ринку для зручності, – додав Олександр Закорченний.
Нагадаємо, Вінницька міська рада продовжує проведення щорічних сільськогосподарських ярмарків. Від 27 вересня по 19 жовтня кожні вихідні вінничани та гості міста зможуть придбати сільськогосподарську продукцію від виробників за прийнятними цінами.
