Крафтове виробництво та економічна стійкість регіону. Чому важливо зберігати традиції

Крафтове виробництво та економічна стійкість регіону. Чому важливо зберігати традиції?

09:13 13.08.2024

Випікання хліба та створення короваїв. Пекарська справа, яку передають із покоління в покоління. Хто у Вінницькій громаді готовий ділитись старовинними рецептами?

Чому важливо відкривати крафтові виробництва та як до традицій долучається молоде покоління. Про це говоримо з Олександром Закорченним — радником Вінницького міського голови з питань агропромислового розвитку.

Нагадаємо, Вінниця створила сприятливі умови для релокації бізнесу та підтримує підприємців, які практично з нуля відновлюють справу свого життя на новому місці. Родина Воскобойників переїхала у Вінницю з Херсона у 2022 році і трохи більше, ніж за рік подружжя зуміло відкрити три заклади громадського харчування, а тепер налагодили ще й виробництво молодих сирів. 

Embedded thumbnail for Крафтове виробництво та економічна стійкість регіону. Чому важливо зберігати традиції?

Читайте також

У Вінниці створять аудіоекскурсію колишнім єврейським кварталом Єрусалимка
У Вінниці створять аудіоекскурсію колишнім єврейським кварталом Єрусалимка
Детальніше
У Вінниці схвалили результати другого конкурсу на отримання ваучерної підтримки для розвитку бізнесу
У Вінниці схвалили результати другого конкурсу на отримання ваучерної підтримки для розвитку бізнесу
Детальніше
У Щітках відбудеться другий етновікенд «Заплетемо рогозу»
У Щітках відбудеться другий етновікенд «Заплетемо рогозу»
Детальніше
Енергоавтономність ОСББ у Вінниці сонячні електростанції, термомодернізація та підтримка міста
Енергоавтономність ОСББ у Вінниці: сонячні електростанції, термомодернізація та підтримка міста
Детальніше
Вінницьку молодь запрошують на історичну екскурсію
Вінницьку молодь запрошують на історичну екскурсію
Детальніше
Як пройшов ярмарок місцевих виробників біля вінницької Книжки
Як пройшов ярмарок місцевих виробників біля вінницької "Книжки"
Детальніше