63 вінницькі школи вже оснащені пароконвектоматами
Продовжується муніципальний проєкт з осучаснення харчоблоків: на кухнях встановлюють пароконвектомати. Цьогоріч обладнання придбали ще для восьми шкіл.
Їжа, приготована на пару, вважається найбільш здоровою, особливо для дітей. Пароконвектомати зберігають смак, поживні речовини продуктів, а також економні в експлуатації. Саме тому їх використовують на професійних кухнях.
Якісне харчування важливе. Ми впровадили муніципальний проєкт модернізації харчоблоків. І вже обладнали пароконвектоматами 63 міські заклади освіти. Повністю укомплектовані садочки – це був І-ий етап проєкту. Продовжуємо оснащення шкіл - цього року закупили обладнання ще для восьми закладів: № 3, 12, 18, 21, 26, 30, 31, Вінницько-Хутірського ліцею, – зазначив Сергій Моргунов.
Також пароконвектомати придбали у чотири садочки, які розміщені на приєднаних територіях (Стадинця, Гавришівка, Малі Крушлинці, Писарівка). Таке обладнання встановлять і в харчоблоку новозбудованого Вінницько-Хутірського дитячого садочку, — інформує Вінницька міська рада.
Харчування дітей у дитячих садках та школах Вінниці організовують за системою безпечності та якості НАССР.
Нагадаємо, У Вінниці шкільні їдальні "переходять" на пароконвектомати.
